מי חמצן (H 2 O 2) נקרא גם מי חמצן. מי חמצן ניתן לחלק לשתי קטגוריות, מזון כיתה כיתה תעשייתית.
מי חמצן ברמה תעשייתית מכיל הרבה מזהמים וחומרים מזיקים, אשר לא ניתן להשתמש בעיבוד מזון, בעוד מי חמצן כיתה מזון יכול לשמש רק בעיבוד מזון לאחר שיטת טיהור מיוחדת.
במדינות ואזורים זרים רבים, הצריכה השנתית והייצור השנתי והמכירות של מי חמצן באיכות מזון הם גדולים מאוד. רוב יצרני מי חמצן ברמת מזון מרוכזים בכמה מדינות מפותחות מערביות, כגון בריטניה, ארצות הברית, גרמניה, צרפת, איטליה ומדינות אחרות. יצרני מי חמצן ברמת מזון במדינות אלה יש טכנולוגיית ייצור מתקדמת מאוד.
בשנים האחרונות, עם ההתפתחות המהירה של תעשיית המזון של המדינה שלי והשיפור המשמעותי של רמת החיים של אנשים, סוגי המזון הפכו נפוצים יותר, המודעות של אנשים לבטיחות מזון גם הפכה גבוהה יותר, ויותר ויותר תעשיות מזון הופיעו. יש ביקוש גדול למי חמצן ברמת מזון.
שלא כמו מי חמצן ברמה תעשייתית, אין מזהמים אורגניים אנתרקינון במי חמצן באיכות מזון, וחומרים מתכתיים כגון עופרת וארסן המזיקים לגוף האדם. ניתן להשתמש בו בתעשיות ייצור ועיבוד מזון.
מזון כיתה מי חמצן יכול להיות מפורקב לתוך חמצן ומים לאחר עיקור, ולא ישאיר חומרים רעילים. אין צורך לשטוף אותו במים. היא אינה מזהמת את הסביבה ולהפוך חומר חיטוי סביבתי, אשר עולה בקנה אחד עם פיתוח הייצור הלאומי הנוכחי של מושגים להגנת הסביבה.
מי חמצן באיכות מזון אינו משאיר שאריות מזיקות לאחר השלמת חיטוי ועיקור, אשר משך תשומת לב ותשומת לב בייצור בטיחות מזון. עם העלייה ההדרגתית של דרישות לאומיות לבטיחות מזון, מזון כיתה מי חמצן מי תחמוצת ימצאו יישומים נוספים. volume_up content_copy שותף