סיווג: מי חמצן
MF: H₂O₂
מקום מוצא: סין
מחלקת מפגעים: 5.1+8
קוד HS: 2847000000
האו"ם: 2014
חלק המסה הכללי של תוסף המזון מי חמצן H₂O₂ הוא 30% -50%. בסין הוא משמש בעיקר כמעכב מיקרוביאלי וכ חומר ניקוי בעיבוד מזון. בארצות הברית, תוסף המזון מי חמצן משמש כחומר הלבנה, מחמצן, משפר עמילן וחומר משמר. מי חמצן תוסף מזון 50 אחוז מאוד פופולרי כיום. הלקוחות מרוצים מ- 50% H₂O₂ לתעשיית המזון.
פוּנקצִיָה
1. מי חמצן משמש כחומר הלבנה בעיבוד אגוזים, למשל להבהרת צבע הקליפה של אגוזי מלך ושקדים.
2. משמש לניקוי ציוד בעיבוד גבינה והכנת גבינה חלולה בייצור גבינה שוויצרית.
3. פירות וירקות יכולים למנוע ריקבון ולהפחית חיידקים בשטיפת מי חמצן בדרגת מזון.
4. משמש בסירופי יין ותבואה להסרת SO2 וסולפיטים.
5. הלבנת עלי התה מבהירה את הצבע.
6. שוטפים ביצים כדי לשמור על טריותן.
7. חומר חלבון לשינוי עמילן, מי גבינה וחלב.
תכונה
1. יש לו השפעה חיידקית חזקה על מיקרואורגניזמים שונים.
2. ריכוז יעיל גבוה, ריכוז שימוש נמוך, יחס דילול גדול ועלות חיטוי נמוכה.
3. הכנה נוחה, שימוש בטמפרטורת החדר, זמן העיקור הוא קצר, חוסך באנרגיה, משפר את קצב ניצול הציוד.
4. לאחר חיטוי, אין לשטוף את הציוד במים סטריליים בכדי למנוע זיהום משני.
5. הזרמת הנוזלים הנותרת אינה מזהמת את הסביבה, ויש לה פונקציה של ריח ריח, עישון ודיכאור.
אריזה, הובלה ואחסון
1. ארוזים בתופי פלסטיק פוליוויניל בכיתה מזון או נירוסטה של 1000 ק"ג, 30 ק"ג, 25 ק"ג, או מפרטים אחרים המבוקשים על ידי הלקוח.
2. מי חמצן מעל 8% שייכים לחומר הכימי המסוכן, יש למנוע את חשיפת אור השמש במהלך ההובלה, לא ניתן לערבב עם הסחורה הדליקה או חומר ההפחתה.
תגיות פופולריות: תוסף מזון 50% מי חמצן H₂O₂ לתעשיית עיבוד מזון, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאי, לקנות
